12月15日のランチメニューです。
・ワンプレートセット
車麩のソテー 紫大根とレモンのマリネ
5種の豆のトマト煮 野菜サラダ
カボチャのポタージュ 夢屋のくるみパン
・パスタセット
ハーブウインナーとブロッコリーのトマトソース
お惣菜ココット2品 野菜サラダ 夢屋のくるみパン
・マクロビオティックカレーセット
雑穀入り白米か玄米をお選び頂けます。
野菜サラダ お惣菜ココット2品
今日は熊本市に仕入れに行ってきましたが阿蘇も熊本市も両方気持ちの良い快晴でした。
もしかしたら年内はもうゆっくり仕入れに行けないかもしれないので、今年お世話になったショップさんに早々とご挨拶をしてきてしまいました。
今年もいよいよ残すところあと2週間ですね。
明日も快晴の予報です、阿蘇山の上の方の雪が綺麗ですよ。
ところで今日は遅ればせながらクリスマスツリーを設置しました。
右の写真は「たんぽぽ」さんで頂いた手作りの松ぼっくりのミニツリーです。
そして下の写真が今回設置したビッグなツリーですw
オリーブの樹です。小さくて質素で、しかも曲がってるツリーですがなんとなくolmoらしいと勝手に思ってます。
olmoでは25日に向けて少しずつクリスマスっぽい料理をしていく予定です。23日からはキャンドルも飾って気持ちばかりですがムーディーな夜を過ごしていただけたらと思っています。
