12/11のランチメニューです。
・ワンプレートセット
車麩のソテー 4種の豆のトマト煮込み
白菜ときのこのマスタードソテー 野菜サラダ
じゃがいものポタージュ 夢屋のくるみパン
・パスタセット
鶏とカブとほうれん草のパスタ
お惣菜ココット2品 野菜サラダ 夢屋のくるみパン
・マクロビオティックカレーセット
雑穀入り白米か玄米をお選び頂けます。
野菜サラダ お惣菜ココット2品
今日は朝からもの凄い霧でしたが、昼前にはすっきり晴れてくれました。
朝の霧で花や野菜に露が沢山ついて綺麗でした。
多分朝方は雲海もできてたと思います。こんな日は大観峰や阿蘇山の中腹からはもの凄く綺麗な雲海が見れます、どなたか見られた方いましたら是非ご報告ください。
ところで今日はolmoの薪ストーブに、柵がつきました。
建物改築のときにお世話になった方にお願いしたのですが、これまた予想以上に立派に出来てきました。立派すぎて、ここに席を設けようかと思ったくらいです。でもほんとにここにスツールでも持ってきてコーヒーでも飲めば最高だと思います、もしご希望であればカウンターの椅子を持って行きますのでいつでもお申し付けください…w
熱源の近くなのでこれから1週間くらいは仮設置してみて、伸縮の具合を見て塗装をされるそうです。完成が楽しみです。