梅雨後半、いよいよ本格的に梅雨らしくなってきましたね。
写真はジャガイモの花、玉ねぎの収穫は梅雨に間に合いましたが、ジャガイモはまだもう少し。
梅雨前収穫のじゃがいもは水気が少なく、味が濃厚で日持ちも良いという事で、できれば早く穫りたかったのですが
植え時が少し遅れてしまったのか、間に合いませんでした。
ハウスではトマトが少しずつ実をつけています。まだまだ青くて小さいのですが、梅雨が明けて暑くなるとすぐに色付いて収穫できる予定です。
恒例の自家製トマトの冷製パスタ、梅雨明けとともにもう少しお待ち下さい。
