11/5 Lunch + 寒

11月5日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 蓮根のバルサミコソテー
  • カボチャのくるみクリーム和え
  • 季節野菜のサラダ
  • 人参とカボチャのポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老とキャベツと牛蒡のトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • 黒糖とリンゴの蒸しパン

昨日の夕方、畑を巡回していると衝撃的な光景が。

ついにジャガ芋がこんな姿になってしまっていました…。

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多分朝方は1℃くらいまで下がったようなので仕方ないですね。ちょっと植えるのが遅かったというのもあったかもしれません。

でも実はこれくらいまで成長していれば、葉が枯れた後も芋はもう少し成長します。なので大収穫とまではいきませんがもしかすると結構ちゃんと収穫できるかもしれません。しぶとく期待して掘りたいと思います。

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周りの田んぼは、稲刈りの後片付けで忙しそうでした。

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