11/3 Lunch + 冬到来

11月3日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 蓮根のバルサミコソテー
  • カボチャの豆腐クリーム和え
  • 季節野菜のサラダ
  • 里芋と白ネギのポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老とキャベツときのこのトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • 黒糖とサツマイモの蒸しパン

またも寒くなりましたね。朝方は5℃を下回る事もあって、霜が降らないかとヒヤヒヤです。なんといってもジャガ芋、霜一発で枯れてしまうのでもうすこし大きくなるまで、なんとか持ちこたえて欲しいものです。

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昼間は秋晴れでぽかぽか。

引き締まった空気の中にできた日だまりは、本当に気持ち良いですね。

これは柿の葉ですが、柿は結局一つも採れずじまい。今年は果樹が全国的に不振だとの事で、キウイもほとんど諦めていましたが、先日見上げてみると2〜30個だけなっていました。味が良ければ少しだけですがキウイジャムにする予定ですので、柔らかくなるまでもう少々お待ち下さいませ。

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