11月3日のランチメニューです。
畑の野菜ワンプレートセット
- 車麩のソテー
- 蓮根のバルサミコソテー
- カボチャの豆腐クリーム和え
- 季節野菜のサラダ
- 里芋と白ネギのポタージュ
- 夢屋のくるみパン
畑の野菜パスタセット
- 海老とキャベツときのこのトマトソースパスタ
- お惣菜ココット2品
- 季節野菜のサラダ
- 夢屋のくるみパン
ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット
- マクロビオティックカレー
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
- 季節野菜のサラダ
- お惣菜ココット2品
本日の蒸しパン
- 黒糖とサツマイモの蒸しパン
またも寒くなりましたね。朝方は5℃を下回る事もあって、霜が降らないかとヒヤヒヤです。なんといってもジャガ芋、霜一発で枯れてしまうのでもうすこし大きくなるまで、なんとか持ちこたえて欲しいものです。
昼間は秋晴れでぽかぽか。
引き締まった空気の中にできた日だまりは、本当に気持ち良いですね。
これは柿の葉ですが、柿は結局一つも採れずじまい。今年は果樹が全国的に不振だとの事で、キウイもほとんど諦めていましたが、先日見上げてみると2〜30個だけなっていました。味が良ければ少しだけですがキウイジャムにする予定ですので、柔らかくなるまでもう少々お待ち下さいませ。