10/28 Lunch + 木枯らし

〜お知らせ〜

10/31(土曜日)は私用のため店休とさせて頂きます。誠に勝手ながら、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

10月28日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 蓮根のバルサミコソテー
  • キノコとナッツのマリネ
  • 季節野菜のサラダ
  • かぼちゃと人参のポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老とズッキーニと万願寺唐辛子のトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • キャラメルリンゴの蒸しパン

急に冷え込みました。

今の阿蘇の気温は7℃、朝方には5℃くらいまで下がるそうなので阿蘇山上ではもしかすると零度くらいまで下がるのかもしれませんね。このまま寒くなってしまう訳じゃなさそうですが、いよいよ…といった感じです。

IMG_2322

久しぶりに気持ちのいい夕暮れでした。いかにも放射冷却な空です。

olmoでは今日の夕方に、薪ストーブの今シーズン初試運転をしました。

IMG_2308

先シーズンの決死の煙突掃除の甲斐あって順調にモクモク。これから半年近く(!)お世話になります。

olmoの薪ストーブはよほど寒い日でないと逆に暑くなりすぎてしまうので、明日からすぐに焚くかどうかはわかりませんが、是非寒い日にこそ暖まりついでにゆっくりして行って頂ければと思います。

IMG_2317

“10/28 Lunch + 木枯らし” への0件のフィードバック

  1. しょう より:

    金曜日にお邪魔しました。

    olmo coppiaの見える席に座り、
    ワンプレートとパスタを注文して友達と半分こ。

    かぼちゃと人参のポタージュ
    とっても美味しくて冷えた身体が暖まりました。

    素敵な空間でのんびり過ごすことができて
    すごく嬉しかったです。

    また、薪ストーブの頃にお邪魔します!

  2. take より:

    しょう 様

    昨日は寒い中にご来店頂き、ありがとうございました!
    温まって頂けたようで良かったです。

    昨日は微妙な寒さで、ストーブはディナーだけだったんですよね(申し訳ありません!)
    まだまだこれから寒くなってきますので、さらに温かい料理とストーブでお迎えしたいと思っています。是非またいつでもお待ちしております。

    体調管理の難しい季節ですのでどうぞご自愛下さいませ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です