9/29 Lunch + 総動員

9月29日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • ミニ玉葱のオーブン焼き
  • 牛蒡とパプリカのコンフィ
  • 季節野菜のサラダ
  • 茄子と豆乳のポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • ベーコンと茄子とズッキーニのトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • サツマイモの蒸しパン

冬野菜の苗作りをする祖父(92歳)

Edixa-mat Reflex + Kodak 400TX

苗作りはほとんどが祖父の仕事です。

歩くのがやっとの祖父ですが、これは昔取った杵柄。毎回「そのうち、お前がせなんとぞ」と言いながらも、頼むと普段よりイキイキと楽しそうにやってくれます。

GR1 + Fuji PRO800Z

直植えしているのはニンニク。

今年は去年の反省通り、ジャンボニンニクを半分以上に。長丁場な野菜なのでマルチをしました。

Edixa-mat Reflex + Kodak 400TX

そしてそれをカボチャ蔓の陰から見つめる三代目居候。生意気にも何か感慨深い様子ですね。

“9/29 Lunch + 総動員” への0件のフィードバック

  1. いい写真ですね。モノクロも良いですね。シンプルで目立たないけれど強い思いが感じられます。最近は日に日に秋らしくなりますます写真日和ですね。お互いのんびり行きましょう。

  2. take より:

    ありがとうございます!
    恐縮です。
    例の、冷や汗かきながら清掃したヤシノンで撮りました。

    モノクロいいですね。癖になりそうです。

    野菜と写真、これからもよろしくお願いします。

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