8/8Lunch

8月8日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

車麩のソテー 満願寺唐辛子のベジミートチーズ焼き
季節野菜のマリネ 季節野菜のサラダ
かぼちゃの冷製ポタージュ 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

フレッシュトマトと大葉と蒸し鶏の冷製パスタ
お惣菜ココット2品 季節野菜のサラダ 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
季節野菜のサラダ お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン 黒糖と黒胡麻の蒸しパン

今日は、今年一番の真夏日和になりました。
もう秋が見えそうな時期になってしまってますが、阿蘇にも真夏がやってきました。

まさに夏の空。畑作業中、日差しが痛かったです。

olmoでは、先日より冷製パスタ、冷製スープと夏バージョンでお出ししています。
阿蘇とはいえ、結構暑いですので是非この時期だけの冷製メニューを味わって下さい。

(ご希望によりスープは温製に出来ますので、お申し付け下さい)


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