8月4日のランチメニューです。
・畑の野菜ワンプレートセット
車麩のソテー かぼちゃのクリーム和え
大根とキノコのマリネ 季節野菜のサラダ
ジャガ芋のポタージュ 夢屋のくるみパン
・畑の野菜パスタセット
満願寺唐辛子とキノコのベジミートソースパスタ
お惣菜ココット2品 季節野菜のサラダ 夢屋のくるみパン
・ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
季節野菜のサラダ お惣菜ココット2品
・本日の蒸しパン 阿蘇減農薬いちごのミルク蒸しパン
（本日は、火曜日ですが振り替えの為、通常営業しております）
3日は午前中を中心に久しぶりの真夏日和になりましたね。
昼間、熊本市方面にいたのですが、完全に真夏の日差しで本当に暑かったです。
実はうちの車、ちょっとクーラーの調子が悪くて、車内で滝のように流れる汗…本当にもう駄目かと思いました。
アスファルトだらけの街中の暑さは怖いですね。
変わってこちらolmoの畑、オクラがなり始めています。
まだまだミニオクラですが、あと1〜2日もすれば収穫です。
角オクラと違ってこの丸オクラは、かなり大きくなってからでも生で柔らかく食べる事が出来ます。
去年より沢山植えていますので、収穫期に入ったら色々と使っていきたいと思っています。是非ご期待下さい。
