5月27日のランチメニューです。
・畑の野菜ワンプレートセット
車麩のソテー 篠竹の直火焼き
大根と人参とディル（ハーブ）のピクルス 季節野菜のサラダ
スナップエンドウ入り野菜スープ 夢屋のくるみパン
・畑の野菜パスタセット
エリンギとトマトのペペロンチーノパスタ
お惣菜ココット2品 季節野菜のサラダ 夢屋のくるみパン
・ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
季節野菜のサラダ お惣菜ココット2品
今日の阿蘇は、嵐のみたいな豪雨だったみたいです。
熊本市では晴れたり曇ったりの天気で、まさか阿蘇がそんな事になってるとは思いもしませんでした。
そんな仕入れ道中、今日は済ませないといけない用事も多くてバタバタしていた最中に、素敵なものが目に留まってしまいました。
常々憧れている移動式カフェ、その名も「Oasis cafe」さん。
実は数ヶ月前からいつも通る道沿いに出現してて、気にはなってたんですがついに今日寄ってしまいました。
本物のワーゲンバスで、ナンバーもついています。
なんと車齢４７歳（確か…間違ってたらごめんなさい）元気に走ってるそうです。
もちろん丁寧にレストアされてると思いますが、びっくりですね。
メニューはコーヒー、エスプレッソ系ドリンク、スムージー等など…車内で全部作られているのが信じられないくらい充実、フードメニューも沢山ありました。
客席はもちろんオープンエア、テイクアウトもOK。
コーヒーも美味しくほんとに寄って良かったです。
車でちょっと寄って、大通り沿いなのに不思議とのんびりできる..まさにOasis cafe。
色々大変だとは思うんですが、以前から憧れてるスタイルです。
以前は熊本新港にあったそうなんですが、今は東バイパスから健軍の自衛隊正門に向かう道路の右側、ドラッグイレブンの隣のローソン跡地駐車場にあります。
しばらくは今の場所にいらっしゃるそうなので、近くをお通りの際は是非ドライブインしてみて下さい。営業時間は11〜18時まで、雨の日定休です。
ごちそうさまでした。またお邪魔します。
