今日のランチです。
・ワンプレートセット
車麩のソテー トマトクリームポタージュ
茄子のアラビアータ さつま芋のバター煮
・パスタセット
豚と獅子唐とトマトのペペロンチーノ
・マクロビオティックカレー他
昨日、ついにオリジナルオーガニックコーヒーの準備ができました。
今日からエスプレッソ系ドリンクの豆はオーガニック「コロンビア」
通常のコーヒーは「アンデスマウンテン」(週替わり)となります。
もちろんどちらも有機栽培です。
焼きたての豆をお店で毎日挽き、一杯一杯ハンドドリップ….
市販のどんな高級豆よりも豊かな香りをお楽しみ頂けると思います。
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