4月9日のランチメニューです。
・ワンプレートセット
車麩のソテー 野菜のピクルス
大根のチーズオーブン焼き 新タマネギのサラダ
牛蒡と野菜のスープ 夢屋のくるみパン
・パスタセット
ベーコンと春キャベツとトマトのペペロンチーノ
お惣菜ココット2品 新タマネギのサラダ 夢屋のくるみパン
・ひよこ豆のカレーセット
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
新タマネギのサラダ お惣菜ココット2品
今日も綺麗に晴れて風もほどよく吹いて、とても気持ち良い一日になりました。
明日ももちろん晴れます。毎日天気予報書いてるのでご存じかと思いますが….笑
最近すっかりお店の周りで暮らすようになった猫も木漏れ日の間で気持ちよさそうに寝ていました。
昼間ほとんどこうやってどこかで寝てるみたいなんですが、夜は夜でウトウトしてます。飼い主(?)に似てかなり寝坊助みたいですね。
畑の隅の藪の中とかで寝てるので見つけたら叩き起こしてやって下さい。
ところで今日は春の「初もの」が採れました。
待望のタケノコです。ついついもう少し大きくなってからなんて思ってしまいますが、味はこれくらいの小さめが一番ですね。
このあとすぐにあく抜きをして食べてみましたがとても美味しかったです。
もうすでに2本目3本目と出てきているので沢山採れるようになったら是非メニューでも使ってみたいと思っています。