2/26Lunch

2月26日のランチメニューです。

ワンプレートセット

車麩のソテー 牛蒡ときのこのバルサミコソテー
エリンギのチーズパン粉焼き 野菜サラダ
カリフラワーのポタージュ 夢屋のくるみパン

パスタセット

海老とブロッコリーのトマトソース
お惣菜ココット2品 野菜サラダ 夢屋のくるみパン

マクロビオティックカレーセット

雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
野菜サラダ お惣菜ココット2品

今日も予報通り、ずっと雨や曇りでした。
ここ数日は散歩にもいけなくて残念です。

最近ふと気付いたのですが、こんなに雨が続いてもお店の中は結構爽やかなんです。
薪ストーブを焚いてたり、キッチンで回っている大型換気扇のおかげもあるのかもしれませんが、やっぱり漆喰塗り&完全木造である影響も大きいような気がしました。

普通の住居のガラスや鉄にはすぐ露が付きますが、木が結露してるとこなんか見たことないですよね。改めて木材の凄さを意識している今日このごろです。

ところで最近春になるとともに花粉が飛ぶ日も多くなってきたみたいですね。
自分は花粉に反応しないのでよくわからないんですが、身近な人間が反応しまくっているのでその日の飛散具合がわかります。
何を隠そうスタッフのsatoなんですが、もし何か特効薬的な対処法がお知りの方がおられましたらお店でこっそり教えてあげてくださいw


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