2月13日のランチメニューです。
・ワンプレートセット
車麩のソテー 大根とほうれん草のチーズオーブン焼き
エリンギのマリネ 野菜サラダ
お米のポタージュ 夢屋のくるみパン
・パスタセット
ブロッコリーとしめじの生姜風味トマトソーススパゲッティーニ
お惣菜ココット2品 野菜サラダ 夢屋のくるみパン
・マクロビオティックカレーセット
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
野菜サラダ お惣菜ココット2品
今日は予報通り晴れ、雲一つ無い気持ちいい一日でした。
明日天気が悪くなると言ってたので散歩にも行きました。日も少し長くなってきてて最高の散歩が出来ました。
久しぶりに晴れたので畑もじっくりと観察してきました。
遙か昔に植えたブロッコリーにやっっと小さな実(?)が出来ていました。
毎晩マイナス7℃とかになってたあの時季を乗り越えた感動のブロッコリー、まさに結実といった感じです。
せっかくなのでもうすこし大きく太らせてから採ろうと思いますw
阿蘇名物の高菜もここ数日でずいぶん大きくなっていました。
収穫作業は結構大変なんですが、やっぱり嬉しいものですね。
いよいよここ阿蘇でも春の雰囲気があちこちで感じられるようになってきてます。