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今日は暦の上で「大暑」という日だったようで、阿蘇でもその名の通り厳しい日差しの真夏日和になりました。さっき大暑を調べたところ「念力の　ゆるめば死ぬる大暑かな」という例文が出て来ました。詳しい所以等はよくわかりませんが、なんとなく危険な雰囲気...

olmo畑、キュウリも生り始めました。相変わらずちょっと不格好、近所の方が無農薬だと言って持って来てくれたキュウリは真っすぐ。肥料に偏りがあると不格好になるんだと思いますが、追肥が足りないのか最初の元肥が足りないのか...なかなか難しいです...

先日より、毎年恒例の冷製トマトパスタを始めました。なんとここのところolmoのトマトが1日10個以上収穫、（後半戦はちょっと怪しいところですが）願っても無い豊作になりました。南阿蘇のたのくろ農園さんからも色んな種類のトマトが届くようになって...

ここのところ夕立が酷いですね。昨日熊本市を回ってあまりの土砂降りにびっくりしました。意外にも阿蘇はここのところ遠くに雨雲を眺めるばかりで雨不足になりそうなくらいです。ところでolmoのにわとり、2ヶ月程前にヒナ鶏がやって来ました。まだ卵は産...

働きアリのように...という意味ではありませんが、olmoのスタッフを募集してます。仕事内容はお店の業務全般、週に3日〜5日程度（土日含む）、時間は午前11時〜となります。（時には畑仕事も...？）色々と応相談ですので店頭もしくはお電話にて...

九州南部から遅れる事10日ほど、やっと北部が梅雨明け。そしてその梅雨明けを待っていたかのようにトマトが熟れ始めました。今日は本当に暑かったですね、県内で今年最高気温というニュースもありました。柔らかな日差しではあったのですが、その穏やかさも...

梅雨のラストスパートとも言えそうな酷い天気になっていますね。阿蘇では暴風・雷・濃霧・豪雨と有らん限りの荒れ模様になっていますが、皆様のところではいかがでしょうか。ところで、もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、先日よりolmoに新...

6月30日のランチメニューです。畑の野菜ワンプレートセット車麩のソテージャガ芋とズッキーニのオーブン焼き大根のステーキ季節野菜のサラダ野菜のブイヨンスープ夢屋のくるみパン畑の野菜パスタセットベーコンとキャベツときのこのトマトソースパスタお惣...

6月26日のランチメニューです。畑の野菜ワンプレートセット車麩のソテー焼き茄子のアンチョビソースジャガ芋のスフレ季節野菜のサラダジャガ芋のクリームスープ夢屋のくるみパン畑の野菜パスタセットベーコンとキャベツときのこのトマトソースパスタお惣菜...

6月24日のランチメニューです。畑の野菜ワンプレートセット車麩のソテー野菜のピクルスジャガ芋のグラタン季節野菜のサラダ野菜たっぷりのトマトスープ夢屋のくるみパン畑の野菜パスタセットベーコンとキャベツときのこのトマトソースパスタお惣菜ココット...