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今日のランチです。・ワンプレートセット　車麩のソテー　じゃが芋のポタージュ・パスタセット　豚としめじのアラビアータ・マクロビオティックカレー他今日から3連休ですね、この辺りでは運動会などの催し物も多いようです。運動会などの野外イベントとなる...

今日のランチです。・ワンプレートセット　車麩のソテー　じゃが芋のポタージュ・パスタセット　トリときのこのトマトクリームパスタ・マクロビオティックカレー他ここ数日ニワトリと格闘中です。毎日いつの間にか脱出してるので、もう放し飼いにしようかと思...

遅ればせながらお店の名前について少し。「olmo coppia」イタリア語で「二本のケヤキ」です。お店のすぐ脇にどっしりと構える大きな2本のケヤキの木が名前の由来です。お店をはじめとして、周りの畑の野菜や、他の木々、ここで暮らす私たち、全て...

今日のランチです。・ワンプレートセット　車麩のソテー　カボチャのポタージュ・パスタセット　トリときのこのトマトクリームパスタ・マクロビオティックカレー他最近うちのニワトリが小屋から脱出するすべを身につけてまして毎日イタチごっこのように捕まえ...

今日のランチです。・ワンプレートセット　車麩のソテー　カボチャのポタージュ・パスタセット　豚ときのこのトマトソース・マクロビオティックカレー他olmoのランチセットには全てにお隣「夢屋」さんのくるみのパンが付きます。筒状の型に入れて焼いてあ...

今日のランチです。・ワンプレートセット　車麩のソテー　カボチャのポタージュ・パスタセット　豚とトマトときのこのパスタ・マクロビオティックカレー他トマトの収穫量がだんだん少なくなってきました。冬に向けてピューレの瓶詰めをやっておきたいですね。

今日のランチです。・ワンプレートセット　車麩のソテー　カボチャのポタージュ・パスタセット　ブロッコリーと豚とトマトのパスタ・マクロビオティックカレー他今日はとても美味しい「キタアカリ」というじゃがいもを頂きました。バジル和えの予定でしたが、...