12/15Lunch

12月15日のランチメニューです。

・ワンプレートセット

車麩のソテー　紫大根とレモンのマリネ
大根の洋風煮　野菜サラダ
カボチャのポタージュ　夢屋のくるみパン

・パスタセット

鶏とカブとブロッコリーのパスタ
お惣菜ココット2品　野菜サラダ　夢屋のくるみパン

・マクロビオティックカレーセット

雑穀入り白米か玄米をお選び頂けます。
野菜サラダ　お惣菜ココット2品

今日は昼前から気持ちの良い快晴でした。
明日は曇り時々晴れの予報です、今夜雨が少し降っているのでもしかすると明日朝のうちは雪かも..？なんて考えてます。

ところで今日は初収穫が一つありました。
セロリ、植えたのも収穫したのも初めてだったので収穫時期が全然わからなくて外側の葉っぱだけ少し霜に打たれてぶよぶよでしたが、ほぼ良くできたと思います。
確か夏前に植えたのでずいぶんかかってしまいました。
このセロリは今日野菜のダシに使ったので近いうちスープ等に使う予定です。

これは先日お話した新作の看板です。
まだ何も書けてませんがwelcomeな雰囲気出てますでしょうか…w