12/1Lunch

12/1のランチメニューです。

・ワンプレートセット

車麩のソテー　じゃがいものバジル和え
牛蒡のバルサミコきんぴら　赤大根のサラダ
かぼちゃのポタージュ　夢屋のくるみパン

・パスタセット

鶏と牛蒡のトマトソースパスタ
お惣菜ココット2品　赤大根のサラダ　夢屋のくるみパン

・マクロビオティックカレーセット

赤大根のサラダ　お惣菜ココット2品
雑穀入り白米か玄米をお選び頂けます。

明日から12月ですね。
12月になったとたん、というよりもうとっくに極寒ですが久住山も白くなっていました。
朝の予想最低気温は-2℃、これからは凍ると困る物は保温のため（凍らないよう）に冷蔵庫に入れておくという事も結構あったりしますw

ところで12月という事はあと一ヶ月で2009年になってしまいますね。
去年の今頃は熊本市のレストランで働いてたので忘年会やクリスマスイベントなんかでだんだん慌ただしくなっていくお店と年越し直前に徹夜で仕込む「おせち」への前準備で、バタバタと落ち着かない気持ちでいたのを思い出します。
それから1年でずいぶん状況は変わって、今はこの山に囲まれた小さなお店で去年よりいくぶんか落ち着いた気分で迎えようとしています、それがいいのか悪いのかはわかりませんが、とにかく今年は記念すべきolmoオープンの年なので悔いのない年越しにむけて今以上にジタバタと頑張って行きたいと思っています。

私事ですいません。皆さんも良い師走を….w