2/6 Lunch + 生姜はちみつジャム

2月6日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

• 車麩のソテー
• 蓮根のバルサミコソテー
• 白ネギのワイン蒸し
• 季節野菜のサラダ
• 人参とカボチャのポタージュ
• 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

• エビと大根と白菜のトマトソース
• お惣菜ココット2品
• 季節野菜のサラダ
• 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

• マクロビオティックカレー

  雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

• 季節野菜のサラダ
• お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

• ゆず蒸しパン

新作ジャムのご紹介です。

自家製ジンジャーエール＆ホットジンジャーでも使用している小川町「藤本農園」の有機無農薬生姜を使った「生姜はちみつジャム」。

生姜はもちろんの事、蜂蜜もたっぷりと使用。レモンを果肉と皮の両方入れて香りを効かせてありますので、生姜の蜂蜜漬け+はちみつレモンのような風味をお楽しみ頂けると思います。パンにも紅茶にも、牛乳に混ぜても凄く美味しいです。蜂蜜も砂糖もレモンも全てオーガニック、少しピリっとしますので大人の方にオススメのジャムです。