1/10 Lunch + 厳冬期の阿蘇

1月10日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

• 車麩のソテー
• 人参と玉葱のマスタードソテー
• カボチャのクリーム和え
• 季節野菜のサラダ
• ベーコンと色々野菜のポトフ
• 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

• 春菊とベーコンのパスタ
• お惣菜ココット2品
• 季節野菜のサラダ
• 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

• マクロビオティックカレー

  雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

• 季節野菜のサラダ
• お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

• 柚子の蒸しパン

今日は久しぶりに雲ひとつない天気でした。しばらく快晴はないかなと思っていたのですが、思わぬ晴天。しかも天気予報をチェックしてみると、明日からは曇や雪マークばかりだったので、閉店時間の後ニワトリの世話をしてから飛ぶように行ってきました、一路阿蘇山へ。

雪化粧の烏帽子岳。草千里の池の表面は凍っていました。

引き締まった空気と夕日と抜けるような空、みるみるうちに変わる色。車で登っている途中で陽は落ちてしまいましたが、そのあとに残った夕焼けだけでも充分にお腹いっぱいです。

草千里手前の展望所から熊本市方面の夕焼け。連休なので観光客の方も沢山見に来ていらっしゃいました。

写真には写っていませんが、近くには樹氷で真っ白になった雑木林だったり、雪に覆われた火口だったりと他にも見どころが沢山ありました。厳冬期にこんな天気があと何回あるかはわかりませんがまだ１月も前半ですので、もっと沢山の方にこの景色・感動を是非体験していただければと思いました。