11/20 Lunch + 紅葉狩り

11月20日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

• 車麩のソテー
• 蓮根のバルサミコソテー
• カボチャの豆腐クリーム和え
• 季節野菜のサラダ
• ネギと人参のポタージュ
• 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

• 大浦ゴボウと海老とキノコのトマトソースパスタ
• お惣菜ココット2品
• 季節野菜のサラダ
• 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

• マクロビオティックカレー

  雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

• 季節野菜のサラダ
• お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

• 人参の蒸しパン

olmo入り口の椛。阿蘇周辺で紅葉がついにピークを迎えていますね。

この時期は毎年、近くの「乙姫ペンション村」まで紅葉を見にいくのですが今年はまだ行けず。ここの紅葉はあまり知られていないのですが、古くからの別荘地なのでなかなか見物です。国道沿いなので阿蘇に紅葉狩りにいらっしゃる方は、是非ちょっと立ち寄って見られてはいかがでしょうか。57号線沿いコスギリゾートから入った場所です。

olmoでは落ち葉の山でした。焚き火をしようかとも思いましたが、日が落ちるのが早過ぎて叶わず…あまりに沢山でもったいないので堆肥を作るために漬け物用の樽に突っ込んでおきました。