8/8 Lunch + 夜風

8月8日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

• 車麩のソテー
• 人参とキノコのマスタードソテー
• 大根とサーモンの重ねマリネ
• 季節野菜のサラダ
• 茄子のポタージュ
• 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

• 蒸し鶏とオクラの冷製トマトソースパスタ
• お惣菜ココット2品
• 季節野菜のサラダ
• 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

• マクロビオティックカレー

  雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

• 季節野菜のサラダ
• お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

• 黒糖とカラメルの蒸しパン

夜風が気持ち良い季節になりました。寒くもなく暑くもなく、そよそよとまさに夜風といった感じ…。

といってもまだ8月も前半、夏真っ盛りのはずなんですが、阿蘇では夜になると25℃前後。寝る時にクーラー不要はもちろん、扇風機さえ寒く感じてしまいます。

阿蘇の冬は地獄ですが、夏は素晴らしいですね。

岩手から移住してきた友人が、一年を通して実家の岩手と良く似ていると言っていました。

これからお盆を迎えます、もし阿蘇へ宿泊のご予定のある方は、是非夜散歩に出て夜風を感じてみて下さい。