2/22 Lunch + 春探し

2月22日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

• 車麩のソテー
• 大根とサーモンのケイパー和え
• 大根のチーズ焼き
• 季節野菜のサラダ
• 人参のポタージュ
• 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

• 海老とカブとブロッコリーのトマトソース
• お惣菜ココット2品
• 季節野菜のサラダ
• 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

• マクロビオティックカレー

  雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

• 季節野菜のサラダ
• お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

• かぼちゃの蒸しパン

先日、熊本市で梅や菜の花が咲いているのをみかけたのですが、olmoの周りではまだまだ。悔しいので、躍起になって春探しをしたらありました。

多分、黄水仙の芽だと思います。そこら中に沢山。春先が楽しみ過ぎます。

牡丹の芽。花が咲くのはずっと先ですが、もう芽が出ていました。

探せばしっかり春が来ているんですね。最近草むしり等の野良作業もなかったせいか、毎日ここにいて気付かなかった自分を反省。今年は特に寒さが厳しかったので、待ち遠しいですね。