7/8Lunch

7月8日のランチメニューです。

・畑の野菜ワンプレートセット

車麩のソテー　ズッキーニのラタトゥイユ
アスパラのマスタードロール　季節野菜のサラダ
ジャガ芋のポタージュ　夢屋のくるみパン

・畑の野菜パスタセット

たっぷりフレッシュトマトとインゲン豆のパスタ
お惣菜ココット2品　季節野菜のサラダ　夢屋のくるみパン

・ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
季節野菜のサラダ　お惣菜ココット2品

昨日は、七夕の日と同時に「小暑」という日で、梅雨明けも近づき本格的に暑くなってくる頃…なんだそうです。
どんなに昼間暑くても、夜はちゃんと涼しくなっていた阿蘇ですが、さすがにモワッとした夜が増えてきました。

梅雨明けは例年7月半ばなので、もしかすると来週中くらいにはいよいよ梅雨明けかもしれませんね。

こちら、最近駐車場の前に咲いている花。

これ、オレガノの花です。
オレガノは花が咲いたくらいが採り頃だそうなので、近いうち収穫して干しておく予定です。
トマトソースなんかに入れるとそれだけでもう本格ピザソースの出来上がりです。