8月9日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
せかせかしている横で、一日中こんな感じです。
赤ちゃんは寝るのが仕事、とか聞いた事がありますが、それを思い出しました。
何かするという事に喜びを見出しているのが自分たちの生活ですが、こういうのも忘れたらいけないのかもと少し思いました。
そして、またも新人。
8月8日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
夜風が気持ち良い季節になりました。寒くもなく暑くもなく、そよそよとまさに夜風といった感じ…。
といってもまだ8月も前半、夏真っ盛りのはずなんですが、阿蘇では夜になると25℃前後。寝る時にクーラー不要はもちろん、扇風機さえ寒く感じてしまいます。
阿蘇の冬は地獄ですが、夏は素晴らしいですね。
岩手から移住してきた友人が、一年を通して実家の岩手と良く似ていると言っていました。
これからお盆を迎えます、もし阿蘇へ宿泊のご予定のある方は、是非夜散歩に出て夜風を感じてみて下さい。
8月6日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
約80年前のカメラで撮った、現在のolmo。
約160年前からここに建っていた建物。
先日、祖父(92歳)が子どもの頃の写真に、この蔵が写っていました。
右手にあるのが、olmo。もちろんこの頃はカフェではなく、ただの蔵です。壁に大根が干してありますね。畑は相変わらず荒れ模様..（？）
80年前のカメラ、160年前の蔵、92歳….。三十路突入！とか言ってる自分。スケールが違いますね。(上2枚minoltaflexⅡ)
8月4日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
8月から、毎夏恒例の「冷製パスタ」始まっています。
普段のトマトソースパスタには、オーガニックホールトマトを使用していますが、冷製パスタには全てフレッシュトマトを生のままピューレ状にして使用。もちろん、たんぽぽ農園＆たのくろ農園、そしてolmo農園の無農薬トマト100％です。
今日は、たんぽぽさんからのモロヘイヤをのせていますが、オクラをのせたりキュウリをのせたり、期間中は豊富な夏野菜で色々楽しんで頂けたらと思います。
ちなみに、調味料はオリーブオイルと塩のみです。この時期、美味しいトマトさえあればなんでも出来ますね。
7月31日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
最近、また居候がいます。
3代目？かもうよくわからなくなってきましたが、突然どこからともなくやってきて、今までもずっと居たかのように生活しています。
初代居候の「とら」も、短期で名付ける間も無かった二代目も、そして今回も多分、また突然居なくなるんだと思いますが、猫って一期一会なんですね。近所に野良猫は山のように居るんですが、数ヶ月ごとに見事に入れ替わっていきますし、その中でもこんな風にお近づきになれるのは、ほんの数匹です。
いつまでかはわかりませんが、しばらく程よい距離感を楽しみたいと思います。
今回の居候は首輪付きでした。随分古びていましたが…..もしお心当たりの方は迎えに来てあげて下さい。
7月30日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
最近、晴れたかと思うと土砂降り、雷まで…という荒れた天気が続いていますが、これが野菜にとっては最高の天気のようです。
梅雨前に植えたカボチャが生り始めました。
梅雨時期、これはもう駄目かも？と思ってたような野菜が、嘘みたいにすくすくと育ちます。
ただ、それは草にとっても同じで…。「雑」草なんて、人が勝手に決めたので当たり前なんですが、野菜と共に実にすくすくと育っています。
先日刈ったばかりのあぜ道。
敷地全体が生気（湿気？）に溢れています。
7月26日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
お陰さまで「Olmo de パンチ」展、無事に最終日を終える事ができました。
期間中、凄く沢山の方に来て頂き、本当に有り難うございました。
相も変わらずバタバタバタバタとしておりまして、ご迷惑をおかけした部分もあるかとは思いますが、キタカゼパンチさんの作品の魅力を感じて、楽しんで頂けたなら幸いです。
来て頂いた皆々様方、そしてキタカゼパンチさん、本当にありがとうございました。
これからも、いろいろとやっていけたらと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。
お陰さまで、なんとも幸せな2週間でした。
7月24日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
楽しかった「Olmo de パンチ」展も、この週末でいよいよラストを迎えます。
お陰さまで沢山の作品がお客様のもとに旅立って行きましたが、キタカゼパンチさんにも頑張って頂いているので随時入荷中、まだまだ幸せな空間は健在です。普段置いていないものも沢山ありますので、是非ご覧になって下さい。
キタカゼパンチ作品展、明日（日曜日）17時まで。この方がお迎え致しております。
7月22日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
いっぺんに真夏到来、本当に暑くなりましたね。阿蘇ももちろん暑いんですが、熊本市なんかもっともっと凄いんでしょうね。夏バテ＆クーラーバテにはくれぐれもご注意下さい。
今日は夕立が来そうだったので畑の水まきはサボってしまったんですが、雷が鳴るばかりで結局一滴も降らずじまい。大津町辺りでは警報まで出てたようなんですがちょっと残念です。今日植えたネギに影響が無いといいんですが…。
でも、おかげで本日も綺麗な夕焼けが見られました。
最近、この時間になるとソワソワ。毎日ずっと見ている訳にもいかないので、刻々と変わってゆく空をちらちらとみながら野良仕事。ここぞ！というタイミングで走って行って、撮って眺めて帰って来るようにしています。その一瞬のタイミングまでの、「まだまだ…まだもう少し焼けてから」という時間が結構難しくもあり楽しくもあります。
ちなみに今日はタイミングを逃して、諦めて屋内に引っ込んでいるところを呼び出されたので、随分あわてて走る事になりました。
7月21日のランチメニューです。
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
遅くなりましたが、先日のワークショップ「Olmo de 彫るも」ご参加、大変ありがとうございました！
楽しんで頂けましたでしょうか？
少し覗き見させて頂いた様子をご報告です。
「スケヅュール」の下には細かい時間までしっかりと組んでありました。
手前はkp1さんのワークスペース。本格的な職人道具が色々…。
皆さん予想以上に真剣で、緊張感漂っていました。
時折、師の厳しいご指導が。
そして出来上がった作品の寄せ押し。
皆様ご経験者？というくらいの出来。凄いですね。ちょっとウズウズします。
この寄せ押しは2階の展示スペースに飾ってありますので、是非ご覧になって下さい。kpさんのワークショップはこれからもどこかで開催されるはずですので、興味のある方はこれからも要チェックですね。
「Olmo de パンチ」も残すところあと5日、梅雨も明けて一気に夏です、阿蘇への避暑ついでに是非ご覧下さい。