8月も今日で終わりですね。
明日からいよいよ秋に突入。
阿蘇ではもうすでに布団一枚では寝れないような涼しさです。

今日のランチメニューの内容をお知らせします。
・ワンプレートランチ
　車麩のソテー

・パスタランチ
　フレッシュトマトの冷製

・マクロビオティックカレー他

今日も曇りで肌寒いのですが、綺麗なイエロートマトを見つけてしまいまして
どうしてもフレッシュのまま使いたくて冷製パスタにしました。

olmo coppia記念すべきオープンから約２週間。
今日からolmoブログ始めます。

olmoは阿蘇山の麓にあるカフェレストランです。
自家菜園の野菜料理を中心に、オーガニックコーヒー豆のエスプレッソやカプチーノ、
マクロビオティックを取り入れたメニューもご用意してます。

安心で美味しい料理とコーヒーをゆっくりと楽しんで頂けるよう日々努力します。
これからどうぞよろしくお願い致します。