‘お知らせ’ カテゴリーのアーカイブ

8/29 Lunch + 店休のお知らせ

2010 年 8 月 29 日 日曜日

8月29日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 焼き茄子のアンチョビソース
  • 大根のケイパーマリネ
  • 季節野菜のサラダ
  • カボチャのポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • ベーコンと茄子と万願寺とうがらしのトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • 黒糖の蒸しパン

〜店休のお知らせ〜

8/30(月曜日)は私用の為、店休とさせて頂きます。急なお知らせとなってしまい、大変申し訳ありませんが何卒よろしくお願い致します。

本日は通常通り営業しておりますので、ご利用下さいませ。

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8/18 Lunch + 2周年!

2010 年 8 月 18 日 水曜日

8月18日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • きのことアーモンドのバルサミコソテー
  • 大根とサーモンのマリネ
  • 季節野菜のサラダ
  • 茄子と豆乳のポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • トマトとモロヘイヤの冷製パスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • 黒糖とカラメルの蒸しパン

お盆が終わって、久しぶりの更新になってしまって突然になってしまいましたが、なんと今日18日はお陰さまでolmo coppia オープン2周年の日となりました。

早かったような、長かったような….これまで2年間、お付き合い本当にありがとうございました。お客様やお仕事関係でも、olmoに来られる全ての方に改めて感謝致します。これからもどうぞよろしくお願い致します。

これから数日間、お帰りの際に2周年感謝粗品プレゼント致します。帰り道ででも食べてみて下さい。(本当に心ばかりですが…)

Aso ohashi bridge

7/11 Lunch + いよいよ

2010 年 7 月 11 日 日曜日

7月11日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 季節野菜のピクルス
  • ズッキーニとミニトマトのソテー
  • 季節野菜のサラダ
  • ジャガ芋と人参のポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老とキャベツとトマトのパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • イチゴミルク蒸しパン

いよいよ、今日からキタカゼパンチさんによる作品展「Olmo de パンチ」がスタートです。

今日、搬入だったのですが….ちょっと何とも言葉にできないほど「イイ」です。

数十点(数百点?)に及ぶキタカゼパンチさんの作品群、カワイイとか綺麗とかそんな言葉では全く表現できない、キタカゼパンチさんの良さが満載です。

25日までの開催。ぜひぜひ、来てみて下さい。いつも以上にホッとして頂ける空間になっていると思います。

設営が夜だったので写真は撮れていませんが、後日少しずつアップしていきたいと思います。

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7/8 Lunch + 店休のお知らせ(7/9)

2010 年 7 月 8 日 木曜日

7月7日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 季節野菜のピクルス
  • ズッキーニとミニトマトのソテー
  • 季節野菜のサラダ
  • ジャガ芋の冷製ポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • ベーコンとちりめんキャベツのトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • イチゴミルク蒸しパン

お知らせ

明日(7/9、金曜日)は、私用の為、店休とさせて頂きます。

何分急なお知らせとなってしまい、大変申し訳ありませんが、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

本日8日は通常通り営業しております。

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Olmo de パンチ + 6/30 Lunch

2010 年 6 月 30 日 水曜日

このまま降り止まないんじゃないかと思うくらいの長雨が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

そんな梅雨を吹き飛ば(せたらいいな)すような、イベントの告知をさせて頂きます。

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「Olmo de パンチ」展

期間:7/11(日曜日)〜7/25(日曜日)

olmoでもおなじみの、消しゴムハンコ&イラストの二人組作家「キタカゼパンチ」さんによる、作品展を上記日程で開催致します。名前の通りolmoの空間全体を使っての作品展、期間中頃の18日(日曜日)には、olmoで初のワークショップ「消しゴムハンコ教室」も企画しておりますので是非お気軽にご参加下さい。

ちなみに、画像には載っていませんがサブタイトルもありまして「キタカゼパンチの夏でござんす」雨の心配もなさそう(?)です!

ワークショップご希望の方は、olmoまでご連絡下さい。お一人からお気軽にどうぞ。

日時:18日(日)14:00〜16:30(茶話込み)

定員:6〜10名様

参加費 :2000円(お茶菓子付き)

0967-34-1710 (olmo coppia)

6月30日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 赤大根のマリネ
  • 二色ズッキーニのラタトィユ
  • 季節野菜のサラダ
  • ジャガ芋の冷製スープ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • ベーコンとブロッコリーとミニトマトのパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • 自家製梅ジャムの蒸しパン

6/19 Lunch + 新作ジャム

2010 年 6 月 19 日 土曜日

6月19日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 大根とサーモンのレモンマリネ
  • ズッキーニと五色豆のトマト煮込み
  • 季節野菜のサラダ
  • 自家製オニオンスープ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老とスナップエンドウのトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • 自家製マーマレードの蒸しパン

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自家製ジャム第三弾、「甘夏ジャム」

すごく美味しい県内産の無農薬甘夏が手に入ったので、シンプルにマーマレードにしました。

中の薄皮と種だけを除いて、外皮も果肉も全て使用。外皮のアクをしっかりと抜く事で苦みを抑え、有機粗製糖と有機レモン果汁ですっきりと仕上げました。これからの季節に何かと相性のいい柑橘系、パンはもちろん、紅茶などにも使って頂けると思います。

今回の無農薬甘夏は季節ものなので本数に限りがあります。お求めの方はお早めにどうぞ。(甘夏ジャムは180gボトルのみとなっております)

※これまでの生姜ジャムは現在完売しておりますが、随時お出ししていく予定です。

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6/9 Lunch + Newcomer

2010 年 6 月 9 日 水曜日

6月9日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 大根のガーリックマリネ
  • カリフラワーと人参・キュウリのピクルス
  • 季節野菜のサラダ
  • ズッキーニとトマトの冷製スープ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老とブロッコリーのトマトソースパスタ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • 黒糖の蒸しパン

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どうもolmoは「居候」に縁があるようで….今回はこの方、数日前からうちの畑で色々と食べています。もちろん草だけではなくて、野菜もですね。

別に一羽くらい、うちの鶏の全員が脱走した時に比べればどうって事はないのですが、どうやらご近所の人様方の大切な「烏骨鶏」のようで、ネコやイタチに襲われたり、車に轢かれたりしないかが心配です。ボーッとしたうちの鶏と違って、とてつもなくすばしっこくて何度捕獲にチャレンジしても失敗、なんか大きくて強そうだしもう放置しています。

こんだけ草だらけのolmoで悠々と居候生活、そのうち「烏骨鶏」の卵にありつけるのでは…と密かに期待しながら見守っています。

GR1 + FUJIFILM SUPERIA PREMIUM 400

5/4 Lunch + 水田

2010 年 5 月 4 日 火曜日

お知らせ

本日5/4は連休中の為、通常営業致しております。代休など詳しくはこちらまで。

5月2日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 蓮根のバルサミコソテー
  • 大根のトマトソースチーズ焼き
  • 季節野菜のサラダ
  • 人参のポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老と炙りタケノコとこごみのペペロンチーノ
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • ドライトマトとクリームチーズの蒸しパン

GWも後半にさしかかってきましたが、今日は近くの田んぼに水が入れられていました。

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国道は県外ナンバーの車で渋滞していますが、一歩農道に入ると農家さん達のトラックも沢山、忙しそうにしています。気付けばもう蛙が鳴き始めていて田植えの時期なんですね。

これから田んぼの方では代掻き、ハウスでは育苗等など…農家さんにとっては一年で一番の繁忙期が始まるようです。

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5/1 Lunch + 営業時間のお知らせ

2010 年 5 月 1 日 土曜日

5月1日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • 人参と小エビのマスタードソテー
  • 大根と五色豆のトマトチーズ焼き
  • 季節野菜のサラダ
  • 人参のスープ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • ベーコンと炙りタケノコとわらびのトマトソース
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • オーガニックレモンピールとヨーグルトの蒸しパン

お知らせ

本日(5/1)は仕入れの為、お食事&カフェ16時オーダーストップ、17時閉店とさせて頂きます。

誠に勝手ながら、ご了承の程よろしくお願い致します。

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4/28 Lunch + 2010GWのお知らせ

2010 年 4 月 28 日 水曜日

4月26日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • アスパラガスのマスタード春巻き
  • 大根と五色豆のトマトチーズ焼き
  • 季節野菜のサラダ
  • 新玉葱のスープ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老と炙りタケノコとキノコのトマトソース
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • オーガニックレモンピールとヨーグルトの蒸しパン

GW期間中の営業日のお知らせ

GW期間中の定休日(火曜日5/4)は休まず通常営業致します。連休明けの木曜日(5/6)を振替えの休業日とさせて頂きますので、誠に勝手ながらご了承の程よろしくお願いいたします。

いよいよ明後日からゴールデンウィーク。間をくっ付けてしまえば7連休、なかには全部くっ付けて11連休??という方もいらっしゃるのかもですね。今日国道に出てみると、キャンピングカーやバイクが多くなっていて早くもちょっと連休モード、今年はシルバーウィークが無いようなので余計に気合いが入っていらっしゃる?ような。こちらも準備万端でお迎えしたいと思います。

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今日のランチでお出ししています「大根と五色豆…」。

こちらはパスタの「炙り竹の子」夜な夜な炙ってます。

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