10/2のランチです。
・ワンプレートセット
車麩のソテー 茄子とシメジのラタトゥイユ風
さつま芋のバター煮 野菜のスープ
・パスタセット
鶏とオクラとトマトのパスタ
・マクロビオティックカレー他
予想に反して今日は台風一過、思い切り晴れてましたね。
少し肌寒い感じでしたが久しぶりのカラッとした天気がほんとに気持ちよくて、ずっと厨房の勝手口を網戸にして遠くに見える久住を眺めながら料理してました。
大雨の後は阿蘇山や久住山がくっきりと見えるので、観光にはもってこいの日だったと思います。
予報では明日も晴れそうです。
阿蘇も紅葉はまだなのですが、少しだけ肌寒く、そしてそのおかげで日差しがとても心地よくて爽やかで最高の季節ですよ。
紅葉狩りの前に一度来られてみてはいかがでしょうか。
