5月22日のランチメニューです。
畑の野菜ワンプレートセット
- 車麩のソテー
- 牛蒡とキノコのピクルス
- アスパラガスの春巻き
- 季節野菜のサラダ
- キャベツのブイヨンスープ
- 夢屋のくるみパン
畑の野菜パスタセット
- 海老とウドのトマトソースパスタ
- お惣菜ココット2品
- 季節野菜のサラダ
- 夢屋のくるみパン
ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット
- マクロビオティックカレー
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
- 季節野菜のサラダ
- お惣菜ココット2品
本日の蒸しパン
- 人参とオレンジピールの蒸しパン
昨日、ついに一大行事「トマト植え」が終わりました。
ここ数日、今年こそは全部自分で….と思って少しずつやっていたのですが、やっぱり後半は皆々様方のお世話になってしまいました。でもこれで一安心、今年の夏はフレッシュなトマトが沢山採れて、サラダはもちろん冷製パスタやサラダ、ジャムと大車輪の活躍をしてくれるはずです。もちろん管理をちゃんとすればなんですが。
これから芽かき、追肥、今年こそは手抜かりのないようしっかりやりたいと思います。
