3/12 Lunch + 火文字焼き

3月12日のランチメニューです。

畑の野菜ワンプレートセット

  • 車麩のソテー
  • ごぼうとパプリカのマリネ
  • 大根のチーズ焼き
  • 季節野菜のサラダ
  • 人参のポタージュ
  • 夢屋のくるみパン

畑の野菜パスタセット

  • 海老とジャガ芋と菜花のトマトソース
  • お惣菜ココット2品
  • 季節野菜のサラダ
  • 夢屋のくるみパン

ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット

  • マクロビオティックカレー

    雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。

  • 季節野菜のサラダ
  • お惣菜ココット2品

本日の蒸しパン

  • かぼちゃの蒸しパン

先日こちらでもお話ししていた「阿蘇の大火文字焼き」が、明日13日(土曜日)に開催されます。

阿蘇五岳の一つ、往生岳(一番熊本市寄りの大きな山)と、本塚(阿蘇市中心付近にある小さな塚)に大きな火の文字が描かれて、二つを重ねると巨大な「炎」という文字が夜空に浮かぶ….という壮大なイベントで、会場には「はな阿蘇美」周辺が設定されています。山肌に描かれるので、ある程度どこからでも見ていただけますが、会場周辺では出店や花火も予定されているようで、一番綺麗に見えるスポットともなりますのでおすすめします。

自分はほぼ毎年見ていますが、寒い中で暖かそうに揺れる炎で作られた炎の文字(ややこしい…)を眺めるのはなかなかの物です。まだ見た事の無い方は是非。必見です。

実はこちら、これから1ヶ月程かけて行われる「阿蘇の火祭り」の最初のイベントで、これから来週の阿蘇神社「火振り神事」や「桜ライトアップ」等等…盛りだくさんでまだまだ続きます。特に来週の火振り神事は、全国的にも珍しい神事です。ぜひチェックしてみて下さい。

Mt Aso

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