5月16日のランチメニューです。
・畑の野菜ワンプレートセット
車麩のソテー カリフラワーのピクルス
五色豆のトマトチリ煮込み ほうれん草のサラダ
スナップエンドウ入り野菜スープ 夢屋のくるみパン
・畑の野菜パスタセット
春キャベツの生姜風味トマトソースパスタ
お惣菜ココット2品 ほうれん草のサラダ 夢屋のくるみパン
・ひよこ豆のマクロビオティックカレーセット
雑穀入りの白米か玄米をお選び頂けます。
季節野菜のサラダ お惣菜ココット2品
今日は曇りの一日になりました。雨の予報も出ていましたが、なんとか曇りで持ちこたえてくれました。
しばらくははっきりしない天気が続くみたいです。
阿蘇山のミヤマキリシマが満開を迎えるこのタイミングに少し残念ですね。
庭の隅っこのちょっと邪魔になる場所に生えてた、小さな若いケヤキの樹を引っこ抜いたんですが、勿体なかったのでお店のアプローチの入り口に植えてみました。
大きな「二本のけやき」が、毎年お店の敷地一面に種を振りまいているので、注意してみるとそこら中にミニケヤキ。もしこれが大きく育ったら、お店の名前も変えないといけなくなるかも…なんて密かに思いながら植え替えました。
途中まで、植え替えるつもりではなくて結構手荒に引き抜いてしまったので、うまく根付いてくれるといいのですが…。
ちなみに「3本のケヤキ」…調べてみたけどわかりませんでした。
「olmo tanto（沢山のけやき）」とかもいいですね。
