遅ればせながらお店の名前について少し。
「olmo coppia」
イタリア語で「二本のケヤキ」です。
お店のすぐ脇にどっしりと構える大きな2本のケヤキの木が名前の由来です。
お店をはじめとして、周りの畑の野菜や、他の木々、ここで暮らす私たち、全てがこの木を中心に生活しています。
ケヤキは落葉樹なので、私たちはその新芽や落ち葉で四季を感じ、落ち葉は野菜の肥料にもなります。最近の夕立では木陰で雨宿りをし、もう少しすれば焼き芋用の落ち葉焚きにもなります。
お店の建物の改造工事をしていた時、地面を掘ってみるとなんとお店の下はほとんど全面ケヤキの根っこでびっしりで、お店の脇にケヤキが生えてるというよりケヤキの根っこにお店が乗っかってるような状態でびっくりしました。
この根っこを見た時に、全てはこの木があってこそかもしれないと思い、そんな敬愛の念も込めてそのまま「二本のケヤキ」『olmo coppia」となりました。
長くなりましたがこの名前に恥じないよう、ケヤキに失礼とならないように、ケヤキのようにどっしりと地に足をつけてやっていきたいと思ってます。
